01/03/2025
14.3 C
Serres

Σκορδαλιά: Πώς δεν θα μυρίζει η αναπνοή σας – Τι πρέπει να κάνετε

Η μυρωδιά του σκόρδου είναι από τις πλέον επίμονες, ωστόσο υπάρχει τρόπος να την ξεφορτωθούμε.

Η 25η Μαρτίου είναι συνδεδεμένη με το ελληνικό τραπέζι και την σκορδαλιά, οπότε το παραδοσιακό έδεσμα σήμερα πρέπει να το τιμήσεις.

Η μυρωδιά του σκόρδου, ωστόσο, είναι αυτή που θα σε συνοδεύει για πολύ ώρα (μπορεί και ημέρες), όμως υπάρχει ο τρόπος να μην μυρίζεις. Δεν έχει παρά να καταναλώσεις μια από τις παρακάτω τροφές:

Γάλα: Μελέτες έχουν δείξει πως η λιπαρότητα του γάλακτος εξουδετερώνει αρκετά τις οσμές που αναδύονται από το στόμα σας. Ένα ποτήρι γάλα, λοιπόν, θα βοηθήσει κάπως την κατάσταση. Αν είστε από τους θαρραλέους μπορείτε να πίνετε και γάλα την ώρα που καταναλώνετε τη σκορδαλιά. Τα αποτελέσματα θα είναι πολύ καλύτερα.

Τσάι: Μελέτες που έχουν γίνει έχουν αποδείξει πως οι πολυφαινόλες που περιέχονται στο τσάι μπορούν να μειώσουν την επίδραση των ουσιών που παράγει το σκόρδο. Το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι πιείτε το τσάι σχεδόν αμέσως μετά την κατανάλωση της σκορδαλιάς.

Μήλο: Ερευνητές ζήτησαν από μια ομάδα εθελοντών να μασουλήσουν τρία γραμμάρια σκόρδο για 25 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια, κάποιοι ήπιαν νερό, κάποιοι κατανάλωσαν μήλο, κάποιοι μαρούλι και άλλοι φύλλα μέντας. Αμέσως μετά μετρήθηκαν οι χημικές ενώσεις που ευθύνονται για την άσχημη μυρωδιά της αναπνοής μετά την κατανάλωση σκόρδου, με τη βοήθεια εξειδικευμένης μεθόδου φασματομετρίας (SIFT-MS) και αποδείχτηκε πως το μήλο κάνει την καλύτερη δουλειά.

Πηγή:fumara

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

Άρης Πετρούπολης για τον Αλέξη Κούγια: “Καλό ταξίδι πρόεδρε”

Ο Άρης Πετρούπολης αποχαιρετά με βαθιά θλίψη έναν από τους μακροβιότερους και πιο εμβληματικούς προέδρους της ιστορίας του, τον Αλέξη Κούγια. https://www.youtube.com/watch?v=D4bMVLNTPQI&t=2s Έναν άνθρωπο που άφησε...

Την Κυριακή 2 Μαρτίου, στις 4 το απόγευμα το καρναβάλι  του Σιδηροκάστρου

Με την συμμετοχή 15 αρμάτων και 750 πεζοπόρων καρναβαλιστών θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 2 Μαρτίου, στις 4 το απόγευμα, η μεγαλύτερη καρναβαλική παρέλαση της...

Στην πλατεία Ελευθερίας ο Λαϊλιάς θα υποδεχθεί την 1η ημέρα της Άνοιξης

Το Σάββατο 1 Μαρτίου, στις 11:30 π.μ, ο Λαϊλιάς θα υποδεχθεί, στην κεντρική πλατεία της πόλης μας, την πλατεία Ελευθερίας, την 1η ημέρα της...

Στο Σερραϊκό καρναβάλι πρωταγωνιστής ο Σύλλογος «Γιορτή Τέχνης Σερρών»

Και πάμε στο καρναβάλι και στα …κούλουμα Σήμερα Σάββατο ο Δήμος Σερρών και ο Σύλλογος «Γιορτή Τέχνης Σερρών» στις 11:30 π.μ. την Έκθεση του Καρνάβαλου και των...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

Εμπορικός Σύλλογος Θεσσαλονίκης: Οι επιχειρήσεις να μεριμνήσουν για την ασφάλεια των καταστημάτων τους

Στο πλαίσιο των εκδηλώσεων διαμαρτυρίας που θα πραγματοποιηθούν την Παρασκευή 28 Φεβρουαρίου 2025, με αφορμή την συμπλήρωση δυο (2) ετών από το σιδηροδρομικό δυστύχημα...

Η Ε.ΔΗ.Π.Η.Τ έκοψε τη Βασιλόπιτα για το 2025

Μέσα σε ένα ιδιαίτερα ένθερμο κλίμα πραγματοποιήθηκε η εκδήλωση για την κοπή της ετήσιας Βασιλόπιτας της  Ένωσης Δημοσιογράφων Περιοδικού και Ηλεκτρονικού Τύπου Μακεδονίας – Θράκης. Η εκδήλωση...

Γιώργος Καββαθάς: Πώς η Ψηφιακή Κάρτα Εργασίας αλλάζει τουρισμό και εστίαση

Μόνο το 25% της εστίασης εφάρμοσε μέχρι στιγμής την ψηφιακή κάρτα εργασίας, ζητούν άτυπη παράταση της προθεσμίας για την εφαρμογή του μέτρου ενώ κάποιες...

Συνέχισε να διαβάζεις