Είναι μία μεγάλη γιορτή της Ορθοδοξίας και επειδή ορισμένα τροπάρια που ψάλλονται για τη μνήμη του Αγίου Γεωργίου περιέχουν αναστάσιμα λόγια, η γιορτή δεν γιορτάζεται πριν από την Ανάσταση του Χριστού.
Έτσι όταν η 23η Απριλίου πέφτει πριν το Πάσχα, δηλαδή πριν ή και την ίδια μέρα με την Κυριακή του Πάσχα, τότε η γιορτή του Αγίου Γεωργίου μετατίθεται για τη Δεύτερη μέρα του Πάσχα.
Αν όχι, τότε γιορτάζεται κανονικά στις 23 Απριλίου.
Φέτος λοιπόν ο Άγιος Γεώργιος γιορτάζει στην κανονική του ημερομηνία, δηλαδή στις 23 Απριλίου, μιας και το Πάσχα πέφτει στις 16 Απριλίου.
Ως τροπαιοφόρος (στρατιωτικός) άγιος και ελευθερωτής συγκεντρώνει πολλές θαυμάσιες διηγήσεις και παραδόσεις, από τις οποίες η σπουδαιότερη είναι αυτή που μιλάει για τον φόνο του δράκοντα και της σωτηρίας της βασιλοπούλας.
Το θηρίο αυτό φυλούσε το νερό μιας πηγής κοντά στη Σιλήνα στη Λιβύη και το άφηνε να τρέχει μόνον όταν έβρισκε κάποιον άνθρωπο να φάει. Οι κάτοικοι της περιοχής όριζαν με κλήρο το θύμα του δράκοντα. Ολόκληροι στρατοί είχαν αντιταχθεί με αυτό το τέρας, χωρίς όμως αποτέλεσμα. Ο κλήρος έφερε και τη σειρά της βασιλοπούλας, την οποία έσωσε ο Άγιος Γεώργιος, φονεύοντας τον δράκο.
Για αυτό λοιπόν και το έθιμο της «Δρακοκτονίας» να αναβιώσει ανήμερα της γιορτής του Αγίου Γεωργίου στο Νέο Σούλι
Την Κυριακή λοιπόν επισκέπτες από όλο το Νομό θα παρακολουθήσουν την αναπαράσταση της … Δρακοκτονίας!
Και αυτό μιας και η θρησκευτική παράδοση λέει ότι στο Νέο Σούλι υπήρχε ένας δράκος που εμπόδιζε τη ροή των νερών που βρισκόταν ψηλά στη πηγή και τα απελευθέρωνε, αφού πρώτα, κάθε χρόνο, του προσφέρονταν, με κλήρο, για φαγητό ένας κάτοικος του χωριού.
Μια χρονιά όταν ο κλήρος έπεσε στη βασιλοπούλα του χωριού, η βασιλοπούλα παρακάλεσε τον Θεό να την σώσει. Και όπως καταλαβαίνεται τότε εμφανίστηκε ο Άγιος Γεώργιος καβάλα στο άλογό , έχοντας στα χέρια του το σταυρό και το κοντάρι και σκότωσε τον δράκο.
Για αυτό άλλωστε και έχουμε και Άγιο Γιώργο στο Νέο Σούλι, μιας και ήταν η μόνη χάρη που ζήτησε ο …άγιος!
Ο Δήμος Εμμανουήλ Παππά δημιουργεί νέο Λαογραφικό μουσείο στο Νέο Σούλι
