Το μεγαλύτερο εργοστάσιο στην Ελλάδα αφύγρανσης μηδικής (πολυετές τριφύλλι)
με τη βοήθεια της θερμικής ενέργειας, ξεκίνησε ήδη να λειτουργεί στις Σέρρες.
Πρόκειται για ένα υπερσύγχρονο ξηραντήριο που μεγιστοποιεί τη θρεπτική αξία της
μηδικής και μειώνει στο ελάχιστο την εξάρτηση από τις καιρικές συνθήκες,
αυξάνοντας σημαντικά την παραγωγικότητα και την κερδοφορία.
Η θερμική ενέργεια που απαιτείται για την αφύγρανση
προέρχεται από την
τηλεθέρμανση Σερρών, σε μορφή ζεστού νερού.
Με τον τρόπο αυτό εξοικονομούνται φυσικοί πόροι και προστατεύεται το
περιβάλλον.
Το τελικό προϊόν διαμορφώνεται σε χορτοδέματα υψηλής συμπίεσης, που
διευκολύνουν την αποθήκευση και τη μεταφορά, ενώ αποτελεί ένα αγροτικό
προϊόν, μια ζωοτροφή με υψηλή θρεπτική αξία.
Να σημειώσουμε πως η επένδυση της Μηδικής Σερρών Α.Ε. υλοποιήθηκε από τον
όμιλο ΙΤΑ που τα τελευταία χρόνια εξειδικεύεται σε επενδύσεις με καθαρά
ενεργειακό προσανατολισμό και είναι η εταιρεία που λειτουργεί τη Θέρμη Σερρών
Α.Ε., που κατασκεύασε και λειτουργεί την τηλεθέρμανση στην πόλη των Σερρών.
Αντί να κάνουμε καμιά συγκέντρωση να διαμαρτυρηθούμε για τα κρούσματα,
δεν πάμε για …δουλειά;