Δεν υπάρχει πιτσιρίκι που να μη τρώει αυτήν την τυρόπιτα
Δοκιμάστε την πιο εύκολη συνταγή για σπιτική τυρόπιτα που φτιάχνεται πολύ γρήγορα και όλα τα παιδιά θα ξετρελαθούν. Είναι η γνωστή τεμπελοτυρόπιτα!
Υλικα
- 600 γρ φέτα
- 4 αυγά,
- 1/2 λίτρο γάλα,
- 200 γρ (1 κεσεδάκι δηλ) γιαούρτι στραγγιστό,
- ενάμιση κεσέ του γιαουρτιού αλεύρι,
- πιπέρι
- 1/2 κεσέ τριμμένη φρυγανιά.
- λίγο μοσχοκάρυδο
- 100 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
Εκτέλεση
- Λαδώνουμε ένα μεγάλο ταψί, το πασπαλίζουμε με τριμμένη φρυγανιά. Χτυπάμε τα αυγά,προσθέτουμε το γιαούρτι,το,γάλα το πιπέρι, το βούτυρο λιωμένο τη φέτα,το μοσχοκάρυδο,το αλεύρι το πιπέρι και το αλάτι.
- Απλώνουμε το μείγμα και τέλος ρίχνουμε λίγο λαδάκι η βούτυρο στην επιφάνεια και τριμμένη φρυγανιά.
- Ψήνεται στους 180 για 45΄περίπου.
- Αλατάκι εγώ δε βάζω εσείς εάν θέλετε προσθέστε ελάχιστο .Tου πάνε πολύ και οι κόκκινες πιπεριές!
