Σήμερα Τσικνοπέμπτη η μέρα είναι αφιερωμένη στην κατανάλωση κρέατος, με έμφαση στο ψήσιμο στα κάρβουνα.
Αυτή είναι που δημιουργεί την χαρακτηριστική “τσίκνα” με τα πιο δημοφιλή εδέσματα να περιλαμβάνουν τα παϊδάκια, τα μπριζολάκια, τις παντσέτες και τις τηγανιές!
Και μη νομίζεται πως την Τσικνοπέμπτη γιορτάζουμε απαραίτητα στις ασφυκτικά γεμάτες ταβέρνες;
Απεναντίας!
Και οι σπιτικοί κρεατομεζέδες καλά τσικνισμένοι και κυρίως με καλή παρέα είναι ότι το καλύτερο!
Οι Απόκριες είναι στις 2 Μαρτίου και στις 3 Μαρτίου είναι η Καθαρά Δευτέρα….
Βέβαια αυτό το Σάββατο είναι και …ψυχοσάββατο!
Οι ψυχές όλων των ανθρώπων που έφυγαν από την ζωή και ιδιαίτερα όσων βρίσκονται μακριά ή είχαν θάνατο από διάφορες καταστροφές, θυμάται και μνημονεύει η Ορθόδοξη Εκκλησία μας στα δύο μεγάλα καθιερωμένα Ψυχοσάββατα.
Το πρώτο γίνεται μέσα στο Τριώδιο και πριν την Κυριακή της Κρίσεως ή των Απόκρεω και φέτος πέφτει την 22α Φεβρουαρίου,
και το δεύτερο πριν την Κυριακή της Πεντηκοστής, την 7η Ιουνίου 2025.
Παύλος Γερουλάνος: Να ηγηθούμε για μία Ευρώπη αρχών και αξιών
