16/03/2025
12.9 C
Serres

Συνταγή για spring rolls με κιμά

Σήμερα θα φτιάξεις μεν spring rolls.

Όχι παραδοσιακά, με λαχανικά μόνο αλλά χορταστικά και λαχταριστά με κιμά.

Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα και 10 λεπτά

Συστατικά

1/2 πακέτο φύλλα κρούστας
300 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
1/2 κιλό λάχανο, ψιλοκομμένο και καλά καθαρισμένο
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
100 γρ. ντοματάκια, ψιλοκομμένα
2 πράσα, ψιλοκομμένα
100 γρ. βούτυρο μαλακό
1 κύβο λαχανικών
1 κ.σ. μαϊντανό
αλάτι
πιπέρι

BMW2grand coupe afoi ioannidi serres

Τρόπος Μαγειρέματος

Σε μία κατσαρόλα με 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, προσθέτεις τον κιμά, το κρεμμύδι και το πράσο

Ανακατεύεις με μία ξύλινη κουτάλα και τα σοτάρεις για 10 λεπτά

Προσθέτεις τα υπόλοιπα συστατικά, ανακατεύεις και σκεπάζεις με το καπάκι


Τα αφήνεις να πάρουν μία βράση μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά

Παράλληλα, κόβεις τα φύλλα σου σε μικρά κομμάτια

Απλώνεις στο κέντρο τον κιμά με τα μπαχαρικά του και διπλώνεις τα spring roll σε σχήμα φλογέρας

Βουτυρώνεις εξωτερικά και ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς C


Περιμένεις για λίγο να κρυώσουν πριν τα σερβίρεις.

Ζυμαρικά φούρνου με κιμά -Σαν παστίτσιο, έτοιμο στο πι και φι

Το «μαγικό» συστατικό που απογειώνει τις κόκκινες σάλτσες και ξεχνάμε να προσθέσουμε

“Η Δωδεκάτη νύχτα συν κάποιες ακόμη” στο Θέατρο Σοφούλη!

Πηγή:tlife

Ακολουθήστε το e-vima.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ.

 

Η Αποκεντρωμένη Διοίκηση για το προπονητικό κολυμβητήριο απέρριψε την προσφυγή της μείζονος αντιπολίτευσης

Απέρριψε την προσφυγή των τριών δημοτικών συμβούλων της μείζονος αντιπολίτευσης για το προπονητικό κολυμβητήριο η Αποκεντρωμένη Διοίκηση.  https://www.youtube.com/watch?v=m9eXgC8zjJs&t=2s Με απόφασή της που δημοσιοποιήθηκε επισημαίνει πως από την προσφυγή...

Το 90% των πολιτών ζητά αξιολόγηση στον δημόσιο τομέα – Το 68,1% ζητά την...

Πάντως το γενικότερο συναίσθημα του εκλογικού σώματος είναι αυτό του θυμού και της απογοήτευσης. Παράλληλα η ακρίβεια εξακολουθεί να ταλανίζει τους πολίτες , όπως και η...

Χάθηκαν ΜέΡΑ25, Κίνημα Δημοκρατίας, Νίκη και Νέα Αριστερά  – Έπεσε και η Λατινοπούλου

Πάντως στο ερώτημα, αν είχαμε εκλογές την προσεχή Κυριακή ποιο κόμμα θα ψηφίζατε, η ΝΔ παραμένει πρώτη με 23,2%, έχοντας μάλιστα αυξήσει τα ποσοστά...

Κάνει πάρτι στις σφυγμομετρήσεις η Κωνσταντοπούλου – 1η επιλογή για αξιωματική αντιπολίτευση;

Ο ανασχηματισμός έγινε την επομένη των σφυγμομετρήσεων της κοινής γνώμης για τους πετυχημένους και τους αποτυχημένους υπουργούς, αλλά και την πρόθεση ψήφου των πολιτών...

Διαβάστε επίσης

Δείτε επίσης.

 

Δήμος Σερρών: Συνεδριάζει η Δημοτική Επιτροπή αύριο 11 Μαρτίου

Αύριο Τρίτη 11 του μηνός Μαρτίου 2025 και ώρα  12:05 μ.μ.  θα πραγματοποιηθεί η 10η  Τακτική  Μεικτή Συνεδρίαση της Δημοτικής Επιτροπής, δια ζώσης και...

Η Ένωση Αστυνομικών Υπαλλήλων Σερρών τίμησε την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας η Ένωση Αστυνομικών υπαλλήλων Σερρών εξέδωσε την παρακάτω ανακοίνωση: Τιμούμε την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας, μια ημέρα αφιερωμένη...

Χρήστος Κολοβός: Ενέργεια, τρένα, ΑΕΙ, πού πάνε τα λεφτά μας;

1. Στις 7/3/2025 μάθαμε πως το 2024 είχαμε «ανάπτυξη» 2,3%. Και στις 22/2/2025 ο πρωθυπουργός μας είχε πει πως επειδή πληρώσαμε πολλούς φόρους, «τον...

Συνέχισε να διαβάζεις