Γεύσεις

Το κολοκύθι είναι ένα υλικό πασπαρτού στην ελληνική κουζίνα, το οποίο χρησιμοποιείται ως βάση για πληθώρα νόστιμων συνταγών. Αγαπημένο φαγητό με βάση το κολοκύθι είναι...

Ενας μοναδικός μεζές για τη μέση με όνομα κυκλαδίτικο. Προζυμένιο ψωμί και φέτα απαραιτήτως! Συνολικός Χρόνος: 60' Υλικά Μερίδες: 4-5 50 ml ε.π. ελαιόλαδο1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο,...

Αν σας αρέσουν οι μπάρες ενέργειας, οι σοκολατένιες γεύσεις και το ταχίνι δοκιμάστε αυτή τη συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου όπου αυτά δένουν μοναδικά μαζί...

Ένα πιάτο από κολοκύθα στο τραπέζι σηματοδοτεί τον ιδιαίτερο χαρακτήρα του φθινοπώρου, όπου τα συναισθήματα ανάμεσα σε εσωστρεφή νοσταλγία και γιορτινή προσμονή, εναλλάσσονται πιο...

Η καθημερινή μαγειρική έχει γίνει μια σπαζοκεφαλιά, αφού εκτός από το ερώτημα «τι να μαγειρέψουμε», έχουμε και να σκεφτούμε και το άλλο μεγάλο ζήτημα...

Το εύκολο και γρήγορο κοτόπουλο με μόλις 5 συστατικά είναι ιδανικό για δείπνο, αν ψάχνετε μια συνταγή που θα είναι έτοιμη στο πι και...

Η σπιτική μαρμελάδα δεν πρέπει να λείπει από κανένα ντουλάπι. Αξιοποιούμε τα πορτοκάλια στην καλύτερή τους εποχή και τα κάνουμε μαρμελάδα-γλύκισμα. Συνολικός Χρόνος: 3:0' Υλικά 1 κιλό...

Η γλυκολοκύθα είναι βασικό συστατικό της αυθεντικής μεξικανικής γαστρονομίας και λατρεύεται πολύ όπως και στην Κρήτη. Εδώ την απολαμβάνουμε σε μια κατά τα άλλα...

Ένα απλό αλλά νόστιμο πιάτο, που μπορούμε να ετοιμάσουμε πολύ εύκολα και γρήγορα. Συνολικός Χρόνος: 45' Υλικά Μερίδες: 4 600 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλο60 ml ε. π. ελαιόλαδο1...

Ένα μοναδικά λαχταριστό κέικ, που συνοδεύει εξαιρετικά τον πρωινό ή απογευματινό σας καφέ. Συνολικός Χρόνος: 1:10' Υλικά Για το κέικ 130γρ. βούτυρο φρέσκο, μαλακωμένο + 2 κουτ. σούπας...

Τα τυροψωμάκια αποτελούν ιδανική επιλογή για ένα αλμυρό σνακ που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Όταν πρόκειται για σνακ, η πρώτη σκέψη όλων είναι η συνταγή...

Τώρα που το μήλο είναι στην καλύτερη εποχή του, φτιάχνουμε ένα ξεχωριστό άλειμμα, με ωραία αρώματα μπαχαρικών. Συνολικός Χρόνος: 3:0' Υλικά Μερίδες: για 2 βαζάκια των 350...

Μια πολύ εύκολη συνταγή για μια απλή νόστιμη και θρεπτική σούπα. Συνολικός Χρόνος: 60' Υλικά Μερίδες: 6 400 γρ. βιολογικό καλαμπόκι για ποπ κορν, χοντροσπασμένο στο γουδί2 κουτ....

Το κέικ είναι πάντα μια εύκολη και λαχταριστή επιλογή. Το κέικ είναι αφράτο, νόστιμο, αρωματικό και με μόνο ένα κομμάτι μπορούμε να καταπολεμήσουμε τις υπογλυκαιμίες...

Ένα διαφορετικό παστίτσιο, με εντυπωσιακή παρουσίαση, φτιαγμένο στα πρότυπα του τιμπάλ, μιας πίτας ζυμαρικών ή λαχανικών που ψήνεται σε στρογγυλή φόρμα. Συνολικός Χρόνος: 2:20' Υλικά 500γρ. μακαρόνια...

Πικάντικη, μοσχοβολιστή και λουκούμι! Βγάλτε τα ούζα και τα τσίπουρα. Κερνάμε μεζέ για όλη την παρέα! Από τη τηγάνι θα φύγει! Συνολικός Χρόνος: 50' Υλικά 1 κρεμμύδι,...

Πολλοί από εμάς λατρεύουμε τα σκορδόψωμα και τα επιλέγουμε σαν ορεκτικό όχι μόνο με πίτσα, αλλά με οποιοδήποτε άλλο κυρίως πιάτο. Αν θέλουμε να...

Οι πίτες και τα γλυκά του κουταλιού που έφτιαχνε η γιαγιά Ευτυχία ήταν επάξια φημισμένα! Η αλμυρή κολοκυθόπιτα είναι μια δική μου παραλλαγή, το δε...

Λατρεύουμε το αβοκάντο και για τη μοναδική γεύση του και γιατί είναι ένα φρούτο πλούσιο σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Γι’ αυτό δεν σταματάμε να...

Όσοι δεν μπορούν να αντισταθούν στη λαχταριστή γεύση του ψημένου μήλου και στην τραγανή υφή της τάρτας, σίγουρα θα αγαπήσουν αυτή τη συνταγή διά...