Μπανανόψωμο με σοκολάτα και σος καραμέλας
Ετοιμάζουμε ένα εύκολο κέικ-πουτίγκα - Μπανανόψωμο με χουρμάδες, μπανάνες και καρύδια.
Νόστιμο και υγιεινό, ιδανικό για απογευματινό σνακ. Σερβιρισμένο με παγωτό βανίλια γίνεται ιδανικό...
Υγιεινό σνακ για τα παιδιά: cookies με ταχίνι, χωρίς ζάχαρη
Αυτά τα cookies με ταχίνι, μέλι και λευκή σοκολάτα, είναι πραγματικά πεντανόστιμα. Είναι ιδανική επιλογή για σνακ στο σχολείο αφού τα παιδιά θα τα...
Βίδες με πέστο, απάκι και τηγανητό αυγό
Μια πεντανόστιμη συνταγή της ευκολίας.
Τα πέστο πάντα είναι πλούσια σε νοστιμιά, λόγω των φρέσκων μυρωδικών και της παρμεζάνας.
Το απάκι κάνει το πιάτο...
Παστίτσιο με φύλλο
Μια εναλλακτική εκδοχή για το κλασικό μαμαδίστικο παστίτσιο: Xρησιμοποιούμε φύλλο κρούστας και φτιάχνουμε την πιο νόστιμη μπεσαμέλ.
Υλικά
Για το παστίτσιο
5 κουτ. σούπας Βούτυρο + 6o...
Κιμάς και ξεπάγωμα: Δοκιμάσαμε 4 τρόπους να ξεπαγώσουμε κιμά και ο...
Ο κιμάς είναι ένα υλικό πασπαρτού και μπορεί να μας σώσει είτε για ένα απλό, γρήγορο καθημερινό πιάτο (π.χ. μακαρόνια με κιμά), είτε για...
Αναποδογυριστό κέικ με ροδάκινα και θυμάρι
Φτιάχνουμε υπέροχο κέικ με λαχταριστά ροδάκινα!
Συνολικός Χρόνος: 60'
Υλικά
Μερίδες: 8-10
3 ώριμα ροδάκινα1 κουτ. γλυκού φρέσκο θυμάρι
Για την καραμέλα
60 γρ. Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου, μαλακό60 γρ....
Παστιτσάδα με κοτόπουλο
Αναζητώντας εκείνη τη γεύση που ορίζει το ελληνικό comfort food, στη σκέψη όλων έρχεται ένα κοκκινιστό.
Η παστιτσάδα είναι κάτι περισσότερο από ένα λαχταριστό...
Πίτσα Μαργαρίτα σε τραγανά ρολάκια
Φτιάχνουμε υπέροχα πιτσάκια μαργαρίτα για το σχολείο, το γραφείο ή απλά για τις λιγούρες.
Συνολικός Χρόνος: 1:15'
Υλικά
Μερίδες: 4
1 φύλλο σφολιάταςλίγο αλεύρι γ.ό.χ.
Για τη γέμιση
4 κουτ....
Βουτήματα vintage
Ο Στέλιος Παρλιάρος μας δίνει μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για το πιο κλασικό συνοδευτικό του καφέ.
Συνολικός Χρόνος: 40'
Υλικά
ΓΙΑ 1.300 γρ.470 γρ. βούτυρο175 γρ....
Ταλιατέλες με φασολάκια και σάλτσα γιαουρτιού
Τα καλοκαιρινά πράσινα φασολάκια γίνονται και πρώτης τάξεως σάλτσα για ζυμαρικά.
Θα αγαπήσετε αυτή τη συνταγή!
Συνολικός Χρόνος: 1:5'
Υλικά
500γρ. ταλιατέλες300γρ. φρέσκα φασολάκια στρογγυλά, καθαρισμένα½ φλιτζάνι...
Τάρτα λυχναράκι
Τα λυχναράκια ή καλιτσούνια είναι χαρακτηριστικό έδεσμα της Κρήτης, με φρέσκια γλυκιά μυζήθρα.
Σε αυτή τη συνταγή, κάνουμε τα λυχναράκια τάρτα και το αποτέλεσμα...
Συνταγή για στριφτά πατατοπιτάκια
Μια συνταγή που θα λατρέψουν όχι μόνο τα παιδιά σα αλλά και εσείς.
Η εποχή που περιμέναμε έφτασε! Τα παιδιά αρχίζουν σχολείο. Μαζί με το...
Στρούντελ με μανιτάρια, κοτόπουλο, μπέικον και τυρί
Το κλασικό και αγαπημένο στρούντελ σε αλμυρή παραλλαγή με κοτόπουλο, μπέικον, μανιτάρια και τυρί.
Εξαιρετικό για το καθημερινό τραπέζι με ό,τι έχει μείνει από...
Τρώγονται οι φλούδες του κρεμμυδιού; 4 zero waste τρόποι να τις...
Το κρεμμύδι είναι ένα βασικό άρτυμα που βρίσκεται σε όλες τις κουζίνες, χρησιμοποιείται στις περισσότερες συνταγές που παρασκευάζουμε ενώ τρώγεται και ωμό.
Άλλωστε είναι...
Συνταγή για μους σοκολάτας με 2 υλικά -Έτοιμη σε 5 λεπτά
Η σημερινή συνταγή που προτείνουμε είναι εύκολη μους σοκολάτας.
Το πιο εύκολο σοκολατένιο γλυκό της τελευταίας στιγμής, έτοιμο σε 5 λεπτά με μόλις 2 υλικά....
«Φρουτάλια» με λουκάνικα Τζουμαγιάς, πατάτες και κολοκυθάκια
Φτιάχνουμε παραδοσιακή ομελέτα με πατάτες, κολοκυθάκια και λουκάνικα.
Χορταστική και νόστιμη μπορεί να σερβιριστεί ως μεσημεριανό γεύμα αλλά και ως πλούσιο πρωινό.
Συνολικός Χρόνος: 30'
Υλικά
Μερίδες:...
Θα χρειαστείτε μόνο 5 λεπτά για να φτιάξετε αυτές τις βάφλες
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να απολαμβάνουμε brunch ή πρωινό στο σπίτι με την οικογένεια ή τους φίλους μας.
Όταν, μάλιστα, το έχουμε φτιάξει...
Συνταγή για πεντανόστιμη μαρμελάδα δαμάσκηνο
Η σημερινή συνταγή που προτείνουμε είναι μια φανταστική μαρμελάδα δαμάσκηνο για να συνοδεύσετε το πρωινό σας.
Vegan, χωρίς γλουτένη ή γαλακτοκομικά και ταυτόχρονα πεντανόστιμη. Είναι...
Ανοιχτή κρεμμυδόπιτα
Φτιάχνουμε ανοιχτή κρεμμυδόπιτα, νηστίσιμη.
Αγαπημένη πίτα για μικρούς και μεγάλους.
Συνολικός Χρόνος: 1:30'
Υλικά
Μερίδες: 8-9
Για τη ζύμη των φύλλων
180 γρ. αλεύρι δυνατό20 ml ε.π. ελαιόλαδο70 ml...
Μουσακάς με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας
Ο εθνικός μας μουσακάς, το πιο αναγνωρίσιμο ίσως πιάτο της ελληνικής κουζίνας, σε μια νέα συνταγή με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας που απογειώνει τη γεύση...