Σαλάτα με φιογκάκια, τόνο, μπρόκολο και φέτα από τον σεφ Γιώργο...
Σαλάτα με φιογκάκια, τόνο, μπρόκολο και φέτα
Εκτέλεση20'Δυσκολία1Μερίδες4
ΥΛΙΚΑ
½ κ. (πακέτο) ζυμαρικά φιογκάκια (ή πένες λευκές ή ολικής ή βίδες λεύκες ή πολύχρωμες ή οποιοδήποτε κοντό...
Συνταγή για πεντανόστιμο τυρόψωμο -Ο,τι πρέπει για εύκολο σνακ στην παραλία
Το τυρόψωμο είναι η συνταγή που μπορεί να κάνει κανείς εύκολα και γρήγορα αν θέλει να έχει ένα σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας.
Με...
Συνταγή για γρανίτα καρπούζι
Το καρπούζι είναι το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο κι εσύ θα φτιάξεις την πιο δροσερή και ανάλαφρη γρανίτα που θα λατρέψουν τα παιδιά.
Συστατικά
700 γρ. καρπούζι...
Στρούντελ με κιμά και πολύχρωμες πιπεριές
Μια διαφορετική κιμαδόπιτα, ιδανική για το κυριακάτικο τραπέζι.
Συνολικός Χρόνος: 1:30'
Υλικά
500γρ. φύλλο κρούστας (ή 12 φύλλα)1 κιλό πιπεριές πολύχρωμες, καθαρισμένες, σε λεπτές λωρίδες500γρ. κιμά μοσχαρίσιο1...
Κέικ ψυγείου χωρίς ζάχαρη -Ζουμερό και υγιεινό, τέλειο για καλοκαιρινές απολαύσεις
Ένα κέικ είναι πάντα καλή ιδέα για ένα λαχταριστό και υγιεινό σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Οι συνταγές για κέικ είναι πολλές και είτε...
Σαΐτια με μάραθο και πράσο
Μοναδική απλότητα και μεγαλείο νοστιμιάς, τα σαΐτια από τη Μονεμβασιά, που δεν είναι άλλο από χορτόπιτες του τηγανιού.
Είναι εξαιρετικά ελαφριές αφού ψήνονται χωρίς...
Τα μυστικά για την τέλεια μαμαδίστικη μαρμελάδα βερίκοκο
Τα βερίκοκα είναι ένα θρεπτικό αλλά και πολύ γευστικό καλοκαιρινό φρούτο που ταιριάζει σε πολλά γλυκά αλλά μπορεί να γίνει και μαρμελάδα για να...
Βλίτα τσιγαριαστά με φέτα και πατάτες
Αυτά τα βλίτα αναβαθμίζονται με την προσθήκη φέτας και πατάτας και φέρνουν στο τραπέζι μας τα πρώτα αρώματα του καλοκαιριού.
Συνολικός Χρόνος: 60'
Υλικά
Μερίδες: 4
800 γρ....
Τουρλού με κιμά
Σε αυτή τη συνταγή φτιάχνουμε εύκολο και θρεπτικό τουρλού λαχανικών με κιμά στην κατσαρόλα.
Συνολικός Χρόνος: 60'
Υλικά
Μερίδες: 4
1/2 φλιτζ. κρεμμύδια, σε κυβάκια1 φλιτζ. πιπεριές πράσινες,...
Cheesecake με κατσικίσιο τυρί, γιαούρτι και φράουλες
Μια συνταγή για το αγαπητό σε μικρούς και μεγάλους cheesecake με ελληνικό κατσικίσιο τυρί και δροσερές φρέσκιες φράουλες από τον Στέλιο Παρλιάρο.
Συνολικός Χρόνος: 60'
Υλικά
Μερίδες:...
Ντομάτες με αυγά: Η πιο τέλεια συνταγή της γιαγιάς και το...
Υπάρχουν κάποια φαγητά που είναι ταυτισμένα με το καλοκαίρι. Ενα από αυτά, αδιαμφισβήτητα, οι ντομάτες με αυγά. Η κλασική συνταγή της γιαγιάς λοιπόν…
Συνταγή για...
Κολοκυθόρυζο λεμονάτο
Φανταστικό κολοκυθόρυζο στην κατσαρόλα, απόλυτα καλοκαιρινή, φρέσκια γεύση, αφού είναι η εποχή που βρίσκουμε τα πιο τρυφερά και νόστιμα κολοκυθάκια με ανθούς τους οποίους...
Σεμιφρέντο σοκολάτας με σύκα και φουντούκια
Το καλοκαίρι θέλει δροσερά γλυκά και ένα σοκολατένιο σεμιφρέντο είναι ό,τι πρέπει για να γλυκαθείτε μετά την παραλία.
Συνολικός Χρόνος: 30'
Υλικά
Για το σεμιφρέντο
2/3 φλιτζανιού καφέ...
Ρυζοσαλάτα με φρέσκα κρεμμυδάκια, φινόκιο και γαρίδες
Επιστροφή στο σπίτι και τίποτα για φαγητό; Βάλτε το ρύζι να βράζει και σας έχουμε μια γρήγορη, εύκολη, νόστιμη ρυζοσαλάτα που θα κάνετε κάθε...
Ο καλύτερος τρόπος να αποθηκεύσετε τα βερίκοκα
Τα βερίκοκα είναι ένα από τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού.
Τα μικρά, στρογγυλά, ροζ-πορτοκαλί φρούτα με τη γλυκιά γεύση και τη ζουμερή υφή είναι...
Κοτόπουλο με μελιτζάνες, ντομάτες, λαζάνια και κασέρι
Ένα πληθωρικό φαγητό με κοτόπουλο, μελιτζάνες αλλά και μία στρώση λαζάνια, που θα ταιριάξει πολύ στα μεσημεριανά τραπέζια του καλοκαιριού.
Συνολικός Χρόνος: 1:50'
Υλικά
1 κιλό φιλέτο...
Συνταγή για καλοκαιρινή σανγκρία με καρπούζι
Αγαπάμε τα καλοκαιρινά κοκτέιλ που “ντύνουν” με γεύση και αρώματα τα καλοκαιρινά μας βράδια.
Σήμερα, ετοιμάζουμε μαζί μία διαφορετική σανγκρία με καρπούζι!
Συστατικά
2 φλιτζάνια φρέσκο...
Ρολό με γέμιση μουσακά
Με γέμιση σαν μουσακά, αυτή η πίτα απογειώνεται γευστικά χάρη στη μπεσαμέλ. Αν θέλετε, εκτός από ρολό μπορείτε να τη φτιάξετε και σε στρογγυλό...
Ρολό μαρέγκας με φρούτα του δάσους
Φτιάχνουμε ρολό μαρέγκας με γλυκόξινα φρούτα του δάσους σε μια συνταγή που θα κλέψει τις εντυπώσεις σε κάθε τραπέζι.
Συνολικός Χρόνος: 55'
Υλικά
Μερίδες: 10-12
150 γρ....
Ψητά φασολάκια με γαύρο
Ψητά φασολάκια στη σχάρα σε μια συνταγή με συνοδεία γαύρου μαρινάτου δίνει ένα γευστικό πιάτο για το καθημερινό μας τραπέζι.
Συνολικός Χρόνος: 60'
Υλικά
Μερίδες: 4
500 γρ....