Γεύσεις

Αντίο τύψεις! Φτιάξτε ψωμί χωρίς υδατάνθρακες και θερμίδες! Είναι το αγαπημένο ψωμί-σύννεφο ή αλλιώς cloud-bread! Είναι ελαφρύ, αφράτο, και δεν χρειάζεται πολλά υλικά. Για την ακρίβεια,...

Μαρμελάδα μπανάνα, πορτοκάλι, σοκολάτα στη χύτρα ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη Μέθοδος Εκτέλεσης Βάζουμε στη χύτρα τη ζάχαρη, τον χυμό από τα πορτοκάλια, την κανέλα και τον χυμό...

Μωσαϊκό με ινδοκάρυδο και μπανάνες Προετοιμασία - παρασκευή: 20΄, Αναμονή: τουλάχιστον 1 ώρα Ενα από τα πιο εύκολα γλυκά που μπορούμε να φτιάξουμε είναι ταυτόχρονα και από τα πιο...

Σπιτική σπανακόπιτα !! Πολύ νόστιμη! Τολμήστε και θα μας θυμηθείτε. Υλικά συνταγής ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ1 πακέτο αλεύρι για όλες τις χρήσεις περίπου1 ποτήρι νερό χλιαρό1/2 ποτήρι του...

Μηλόπιτα με σοκολάτα Μέτριας Δυσκολίας / Μερίδες: 8 - 10 / Προετοιμασία: 40' / Χρόνος: 50'  Υλικά 1/2 πακέτο (125 γρ.) βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος + 1 κουτ. σούπας, για σoτάρισμα +...

Πορτοκαλόπιτα με σιρόπι και ηλιέλαιο: Πιο ελαφριά γεύση, πιο ζουμερή απόλαυση Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από...

Παραδοσιακό ρυζόγαλο: το πιο γρήγορο και το πιο νόστιμο γλύκισμα Όλοι φαντάζομαι έχουμε δοκιμάσει ρυζόγαλο από τη γιαγιά μας όταν ήμασταν μικροί και ζητούσαμε κι...

Πεντανόστιμα σπιτικά κριτσίνια με γραβιέρα Σπιτικά κριτσίνια με γραβιέρα για να τα απολαύσουμε όλες τις ώρες της ημέρας. Υλικά 250 γρ. αλεύρι σκληρό 150 γρ. μαργαρίνη 1 κρόκο αυγού 2-3...

Μωσαϊκό με πολύχρωμα μπισκότα γεμιστά Προετοιμασία: 20΄ Αναμονή: τουλάχιστον 1 ώραΥλικά (για 6-8 μερίδες) 1 πακέτο (250 γρ.) βούτυρο ή μαργαρίνη5 κουτ. σούπας κακάο1 κουτί (περίπου 400 γρ.)...

Αλμυρά healthy pancakes με σολομό από τον Άκη Πετρετζίκη Μέθοδος Εκτέλεσης Για τα pancakes Σε ένα μπολ βάζουμε το ξινόγαλο, τα αυγά, 3 κ.σ. από το ελαιόλαδο,...

Λαδολέμονο από τον Άκη Πετρετζίκη Μέθοδος Εκτέλεσης Σε ένα μπολ βάζουμε το ξύσμα και τον χυμό από το λεμόνι, τη μουστάρδα και ανακατεύουμε.Ρίχνουμε πολύ αργά το ελαιόλαδο ανακατεύοντας...

Μαμαδίστικο γλυκό ψυγείου με νεκταρίνια Ένα γλυκάκι σαν αυτά που φτιάχνουν όλες οι μαμάδες με κάθε λογής φρούτα εποχής. Εδώ με τραγανά γεμιστά μπισκότα...

Ψητοί κολοκυθοκεφτέδες Κολοκυθοκεφτέδες, αλλά ψητοί. Τι καλύτερο; Μερίδες:6 Χρόνος προετοιμασίας:30' Χρόνος μαγειρέματος:40' Έτοιμο σε:1:10 Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια3 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια3 αβγά250 γρ. φέτα3 κ.σ. ψιλοκομμένο δυόσμο φρέσκο3...

4 πανεύκολα γλυκά με 2 μόλις υλικά! Θα γλύφεται τα δάχτυλά σας! Μους σοκολάτας Υλικά  200 γραμμάρια κουβερτούρα σπασμένη σε κομματάκια350ml κρέμα γάλακτος Εκτέλεση  Βάζετε τα κομματάκια της σοκολάτας σε...

Cheesecake με λευκή σοκολάτα και raspberries από τον Άκη Πετρετζίκη Μέθοδος Εκτέλεσης Για τη βάση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170ο C στον αέρα.Βάζουμε στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια...

Λαχταριστά κανελόνια γεμιστά με κρέμα μελιτζάνας και μοτσαρέλα Σήμερα φτιάχνουμε μια νόστιμη και καλοκαιρινή συνταγή που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Υλικά300 γρ. κανελόνια 2 μελιτζάνες 300 γρ....

Σιριοπιαστή λεμονόπιτα Υλικά για 12 μερίδες Για τη λεμονόπιτα: 450γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1κ.σ. μπέικιν πάουντερ 250γρ. βούτυρο 400γρ. ζάχαρη 6 αυγά 2 λεμόνια τον χυμό και το ξύσμα 300γρ. γιαούρτι...

Ψωμί με λιαστές ντομάτες Υλικά 500γρ. αλεύρι για ψωμί 150γρ. γάλα 20γρ. μαγιά 1κ.σ. ζάχαρη 200γρ. νερό 1κ.σ. αλάτι 5κ.σ. ελαιόλαδο + 1κ.γ. 80γρ. λιαστές ντομάτες 80γρ. ελιές χωρίς το κουκούτσι 1κ.γ. μαργαρίνη 1κ.γ. ρίγανη ξερή Εκτέλεση Κοσκινίστε...

Τυροπιτάκια τραγανά και εύκολα της στιγμής !! Υλικά 2 αυγά200γρ Βιτάμ,2 κούπες γάλα,μισή κούπα λάδι ελαφρύ,1φακελάκι μπέικιν πάουντερ,1κουτ του γλυκού αλάτι,5-6 κούπες αλεύρι,500-600γρ φέτα,1 κρόκο αυγούσουσάμι...

Λαχταριστές κροκέτες κρεμμυδιού Το μεζεδάκι αυτό είναι παντός καιρού και ταιριάζει σε οποιαδήποτε μεζεδοκατάσταση. Υλικά 600 γρ. κόκκινα κρεμμύδια 2 κουταλιές της σούπας αλάτι 100 γρ. αλεύρι 50 γρ. νερό Μαϊντανός Ηλιέλαιο...