Ρεβιθάδα με πράσα και μελωμένη πανσέτα
Ένα πιάτο φθινοπωρινό και της θαλπωρής.
Συνδυάζει διατροφικά έξυπνα το κρέας με τα όσπρια σε έναν πλούσιο γευστικό συνδυασμό που έχει ως αποτέλεσμα ένα...
Η εύκολη σούπα με τα 3 υλικά, έτοιμη σε 15′
Τον χειμώνα αγαπάμε τις σούπες και ψάχνουμε συνέχεια καινούριες και εύκολες ιδέες για να φτιάξουμε το comfort αυτό πιάτο που μας ζεσταίνει.
Γι’ αυτό...
Πατατόπιτα με χωριάτικο λουκάνικο και γραβιέρα
Μια συνταγή εμπνευσμένη από το ιρλανδικό κέικ πατάτας που συνδυάζεται με τα αγαπημένα ελληνικά υλικά.
Μια απολαυστική πρόταση για πρωινό, brunch ή βραδινό.
Συνολικός Χρόνος:...
Τάρτα με κολοκύθα, μπλε τυρί και φουντούκια
Αυτή η τάρτα με πρωταγωνιστικό υλικό την κολοκύθα είναι τόσο εντυπωσιακή σε γεύση και εμφάνιση που μπορεί να σταθεί κάλλιστα και σε έναν γιορτινό...
Τζίντζερ με λεμόνι: το τονωτικό ρόφημα για τα κρύα του χειμώνα
Για εκείνες τις δύσκολες ώρες, που αισθανόμαστε ότι μας λείπει η ενέργεια, υπάρχει ένας εύκολος και οικονομικός τρόπος για μια έξτρα τόνωση και μάλιστα...
Cheesecake με μελομακάρονα και κουραμπιέδες
Ψάχνετε τι θα κάνετε με τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες που περίσσεψαν από τις γιορτές;
Σας έχουμε την τέλεια λύση, για ένα πραγματικά εντυπωσιακό και...
Κοτόπουλο με πράσα στον φούρνο
Το κοτόπουλο ταιριάζει απόλυτα με τη γλυκύτητα των πράσων, την πλούσια τυρένια σάλτσα και την τραγανή υφή από τα ψίχουλα του ψωμιού.
Ένα φαγητό...
Στριφτή τυρόπιτα με μανούρι και μέλι
Καλοψημένο χρυσαφένιο φύλλο και νόστιμη τυρένια γέμιση με γλυκιά νότα το θυμαρίσιο μέλι που ταιριάζει πολύ με τυριά όπως το μανούρι.
Δοκιμάστε αυτή την...
Γκρατέν με πέννες, χωριάτικο λουκάνικο και κρέμα γάλακτος
Τα ζυμαρικά γκρατέν είναι από τα πιο αγαπημένα και πληθωρικά φαγητά.
Εδώ, παντρεύονται με το χωριάτικο λουκάνικο και γίνονται ακόμα πιο ρουστίκ.
Συνολικός Χρόνος: 40'
Υλικά
500...
Σοκολατένια τάρτα με βάση από κουραμπιέδες
Τα εορταστικά γλυκά δεν πάνε χαμένα
Αν σας έχουν περισσέψει αρκετοί κουραμπιέδες και θέλετε να τους καταναλώσετε με έναν διαφορετικό τρόπο, αυτή η συνταγή θα...
Προφιτερόλ με κάστανα
Για τους λάτρεις του κάστανου, αυτό το προφιτερόλ με την κρέμα του αγαπημένου χειμερινού καρπού και τη σάλτσα σοκολάτας.
Φτιάξτε το και θα γίνει...
Υγιεινά cinnamon rolls με βρόμη και μπανάνα
Τα αγαπημένα ρολάκια κανέλας αλλιώς.
Είναι ένα αγαπημένο γλυκό κάθε εποχή που συνοδεύει τέλεια τον ζεστό καφέ.
Τα παιδιά επίσης τα λατρεύουν και σίγουρα αυτή...
Η τέλεια μανιταρόπιτα
Η πλούσια και πολύ γευστική γέμιση αυτής της μανιταρόπιτας θα σας ενθουσιάσει.
Μπορείτε να την απολαύσετε ως ορεκτικό στο κυριακάτικο τραπέζι, αλλά και ως...
Συνταγή για βυζαντινό γλυκό ψυγείου light
Mια λαχταριστή και ελαφριά συνταγή για βυζαντινό γλυκό ψυγείου χωρίς λάδι.
Αυτό το βυζαντινό γλυκό ψυγείου με βάση το σιμιγδάλι που προτείνει ο σεφ Πάνος...
Μανιταρόσουπα με κρούστα
Αγαπάμε τις σούπες του χειμώνα και η συγκεκριμένη, εκτός από το ότι είναι πεντανόστιμη, σερβίρεται άνετα και σε ένα πιο επίσημο τραπέζι.
Συνολικός Χρόνος: 40'
Υλικά
250γρ....
Κροκ μαντάμ με βασιλόπιτα τσουρέκι
Η «κυρία» τραγανή, στην πιο καταπληκτική εκδοχή της με βασιλόπιτα τσουρέκι.
Κρατήστε χώρο στην επιλογή του μενού γι’ αυτό το φημισμένο γαλλικό τοστ, στο...
Επιδόρπιο με μελομακάρονα, παγωτό βανίλια και σάλτσα σοκολάτας
Μεταμορφώνουμε τα μελομακάρονα που έσπασαν στο μέλωμα ή εκείνα που περίσσεψαν στο πιο νόστιμο γλυκάκι με παγωτό και σοκολάτα.
Συνολικός Χρόνος: 20'
Υλικά
8 μελομακάρονα4 μεγάλες μπάλες...
Η τέλεια κόκκινη σάλτσα για το γιορτινό χοιρινό
Μια αρωματική κόκκινη σάλτσα από κράνμπερι συνοδεύει ιδανικά το χοιρινό κρέας στα τραπέζια της γιορτινής και αναβαθμίζει και το πιο απλό πιάτο.
Συνολικός Χρόνος: 40'
Υλικά
300...
Συνταγή για σοκολατένια κουκουνάρια με 4 υλικά -Θα εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους...
Βρήκαμε ένα γλυκό που θυμίζει κουκουνάρι και είναι τέλειο για το εορταστικό τραπέζι.
Την συνταγή βρήκαμε σε μια αναζήτηση στο Instagram, όπου είναι απλή και...
Zεστή σοκολάτα με πορτοκάλι και ρούμι
Αυτή η πλούσια και κρεμώδης ζεστή σοκολάτα περιέχει αρωματικές νότες πορτοκαλιού, ενώ είναι φτιαγμένη από μαύρη σοκολάτα.
Εάν προσθέσετε μάλιστα και ρούμι θα απογειώσετε...